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きのこと水菜のスープパスタ

By admin 公開： 9月 25, 2013

• 出来上がり量： 2 人前

［レシピ作成］シアワセタマゴ　様

材料

• ベーコン 50 g
• しめじ 100 g
• 玉ねぎ 1/2 個
• サラダ油 大さじ 1
• 水菜 1 束
• パスタ 200 g
• パスタの茹で汁 100 cc
• 粉末鰹だし 小さじ 1 調味料
• 昆布茶 小さじ 1 調味料
• 油 小さじ 1 調味料
• 酒 小さじ 1 調味料

作り方

1. ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。しめじは、石づきをとり、ほぐします。玉ねぎは、薄くスライスします。水菜は、４ｃｍの長さに切ります。
   
2. パスタを表示時間より１分短めに茹でます。
   
3. フライパンに油を引き、（１）を炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、スパゲティの茹で汁と調味料を加えます。
   
4. （３）にパスタと水菜を加え、ソースを絡めます。器に盛り付けます。
   

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