三重県の安心食材を使ったお料理教室、商品開発、レシピ開発、食育啓蒙活動などを行っています。
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ベジノワmieプロジェクトのママシェフキッチンお料理教室は、
野菜中心のメニューが大好評だった「ワンディシェフレストラン」で活躍していた
主婦シェフたちが中心となり、三重県の安心・安全な野菜を使って開催しています。
料理の作り方はもちろん、美味しさのちょっとしたコツ、食材の保存方法、
盛り付け方まで学べるお得な講座です。
レシピは平均4品のボリュームあるメニューが、
ランチ価格のとてもリーズナブルな料金でお楽しみいただけます！！
開催は、平日10：30から14：00ぐらいまで。
会場は三重県総合文化センターや公民館等の公共施設を使用しています。
その他、親子料理教室なども開催し、地域の食育推進にも力を入れています。
松阪でこだわりこんにゃくを製造・販売している「上野屋」 と
みえの食材を中心に、地域をつなぐ「ベジノワmie」 のコラボレーションイベント♪
こんにゃく手作り教室を開催いたします！
夏休みの自由研究にもおすすめですよ！！
普通のこんにゃくとは違い、野菜ペーストを練りこんだ
カラフルなこんにゃくを手作り体験します。
完成したこんにゃくは、醤油でお刺身風やマヨネーズなどと和えて試食！
また、残りはお土産として持ち帰りいただけます。
親子でこんにゃく作りを体験してみませんか？
奮ってご応募ください。
▼松阪でこだわりこんにゃくを製造・販売 有限会社上野屋
http://www.konnyaku.co.jp/
★★★ 上野屋×ベジノワmie 親子こんにゃく手作り教室 ★★★
【開催日時】
2014年8月5日（火) am 10:00～am 11:30 （受付開始 am 9:30～）
【会 場】
センターパレス2F 中央公民館 調理実習室
【対 象】 親子（小学校1年生～6年生までのお子様1名と、保護者1名）
【定 員】 抽選12組
【持ち物】 エプロン、三角巾、タオル、ボールペン、ふきん2枚
【参加費】 1,000円（調理材料費) ※おつりのないようご用意くださいませ。
【申込方法】
ホームページ、E−Mailのいずれかで、必要事項をご記入の上、以下の連絡先までお申込みください。
〈必要事項〉
（1）講座名「親子こんにゃく手作り教室」
（2）郵便番号、住所
（3）参加される方の氏名（フリガナ）
（5）電話番号
（6）メールアドレス
※グループ参加の方は、備考欄に参加者のお名前、電話番号、住所、メールアドレスをご記入ください。
〈応募連絡先〉
☆ E-mailからのお申込みは左記のアドレスまで：info@6agri.jp
【申込期限】 2014年7月25日（金）必着
【抽選結果報告】
厳正な抽選のうえ、7月30日（水）までにご応募された方全員にお知らせします。
【お問合せ先電話番号】
059-273-6110（平日9～17時）（担当：中辻）
お待たせしました！今年度最初のママシェフキッチンお料理教室を開催いたします。
今回のメインディッシュは、三重のブランド魚・伊勢まだいです！！
ポリフェノール類を多く含む三重県産「海藻」、「かんきつ」、「茶葉」の粉末をブレンドした餌で育てられた伊勢まだいは、臭みがなく身の質が良いのが特徴。
実際にお料理してお召し上がりいただけるこの機会をお見逃しなく！
※食品衛生上、作ったお料理のお持ち帰りは禁止しております。何卒ご了承ください。
▼伊勢まだいについて（三重県海水養魚協議会）
http://osakana-mie.com/home/madai/
★★★ 第5回 ママシェフキッチンお料理教室 ★★★
【開催日時】
2014年6月19日(木) am 10:30～pm 1:00 (予定）
【会 場】
センターパレス2F 中央公民館 調理実習室
【対 象】 女性のみ
【定 員】 抽選24人
【持ち物】 エプロン、三角巾、タオル、ボールペン、ふきん2枚
【参加費】 1,500円（調理材料費) ※おつりのないようご用意くださいませ。
【申込方法】 ホームページ、FAX、E−Mailのいずれかで、必要事項をご記入の上、以下の連絡先までお申込みください。
〈必要事項〉
（1）講座名「ママシェフキッチン料理教室」
（2）〒、住所
（3）名前（フリガナ）
（4）年齢
（5）電話番号
〈応募連絡先〉
FAX：059-273-6120 E-mail：info@6agri.jp
【申込期限】 2014年6月13日必着
【抽選結果報告】
厳正な抽選のうえ、6月16日までにご応募された方全員にお知らせします。
【お問合せ先電話番号】
059-273-6110（平日9～16時）（担当：中辻）
2014年2月27日に第4回ママシェフキッチンお料理教室を開催いたします。
講師は、ワンデイシェフの経験を持つお料理上手な主婦たち！！
作り方はもちろんのこと、主婦が知っておきたい美味しさのちょっとしたコツや 食材の保存方法、盛り付け方まで学べる講座です。
もちろん、作ったお料理はみんなで試食！！奮ってご応募ください！
今回のメインディッシュは魚介をつかったお料理です！！お雛様のメニューをお楽しみください！
※食品衛生上、作ったお料理のお持ち帰りは禁止しております。何卒ご了承ください。
★★★ 第4回 ママシェフキッチンお料理教室 ★★★
【開催日時】
2014年2月27日(木) am 10:30～pm 1:30 (予定）
【会 場】
センターパレス2F 中央公民館 調理実習室
【対 象】 女性のみ
【定 員】 抽選36人
【持ち物】 エプロン、三角巾、タオル、ボールペン、ふきん2枚
【参加費】 1,500円（調理材料費) ※おつりのないようご用意くださいませ。
【申込方法】 ホームページ、FAX、E−Mailのいずれかで、必要事項をご記入の上、以下の連絡先までお申込みください。
〈必要事項〉
（1）講座名「ママシェフキッチン料理教室」
（2）〒、住所
（3）名前（フリガナ）
（4）年齢
（5）電話番号
〈応募連絡先〉
FAX：059-273-6120 E-mail：yamamoto@6agri.jp
【申込期限】 2014年2月14日必着
【抽選結果報告】
厳正な抽選のうえ、2月19日までにご応募された方全員にお知らせします。
【お問合せ先電話番号】
059-273-6110（平日9～16時）（担当：山本）
（なお、土・日は電話対応ができませんので何卒ご了承ください。）
