三重県の安心食材を使ったお料理教室、商品開発、レシピ開発、食育啓蒙活動などを行っています。

三重県総合文化センターフレンテみえ生活工房にて、 第1回ママシェフキッチンお料理教室が開催されました。

なんと、20名もの女性にご参加いただき、三重の食材を使った、健康的で美味しいレシピを作りました。

講師の林さんから「ちょっとしたこつ」や「お料理トリビア」なども飛び出し、 参加者の皆さん、とても喜んでいただきました（＾＾）。

また、主婦シェフの皆さまにも多数ご協力いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

今回のレシピは、こちらの5品

1.　旬魚のクリスピーフライ　香味ソース

2.　梅ごはん

3.　豚肉の大葉クリーム煮

4.　和風ミネストローネスープ

5.　かぼちゃのココナッツ煮

食材ご提供は

●丸勢水産有限会社さま

●株式会社ミエミートさま

●ファーマーズマーケットみどりの交差店さま

●シックスアグリ有限会社

です。ご協力いただきました皆さまどうもありがとうございました。

不定期ではありますが、今後もお料理教室を開催していきますので、皆様楽しみにしててくださいね♪